หลักสูตร กิจกรรม 5ส กับการตอบ NCR อย่างมีประสิทธิภาพ

หลักสูตร กิจกรรม 5ส กับการตอบ NCR อย่างมีประสิทธิภาพ

ความสำคัญหลักสูตรอบรม
ในปัจจุบันการแข่งขันในธุรกิจมีความรุนแรงมากขึ้น สิ่งที่จะทำให้องค์กรธุรกิจสามารถแข่งขันเพื่ออยู่รอดได้คือการทำให้องค์กรใช้ศักยภาพที่องค์กรมีอยู่อย่างเต็มที่เพื่อเพิ่มผลิตภาพขององค์กรให้ถึงจุดที่สามารถแข่งขันได้อย่างเหมาะสม ในการเพิ่มผลิตภาพและการลดต้นทุน มีปัจจัยหลายอย่างที่เกี่ยวข้องซึ่งต้องมีการผสมผสานในการควบคุมปัจจัยต่างๆโดยการบูรณาการเข้าด้วยกัน การดำเนินกิจกรรม 5ส. เป็นการสร้างพื้นฐานให้กับพนักงานในการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ และมีคุณภาพให้เกิดขึ้นต่องานที่ทำด้วย ซึ่งกิจกรรม 5ส.ประกอบด้วย สะสาง สะดวก สะอาด สุขลักษณะและสร้างนิสัย การดำเนินกิจกรรม 5ส. ไม่ใช่เรื่องยากแต่ต้องให้พนักงานเข้าใจและเห็นประโยชน์ของการทำกิจกรรม 5ส. ดังนั้นการส่งเสริมและผลักดันให้พนักงานทุกคนมีจิตสำนึกและความตระหนักในการมีส่วนร่วมในกิจกรรม 5ส. จะนำไปสู่ผลลัพธ์ของการดำเนินงานตามนโยบายและเป้าหมายที่บริษัทกำหนด และสิ่งสำคัญคือการอบรมให้พนักงานทุกคนทราบขั้นตอนการดำเนินกิจกรรม 5ส. จึงเป็นสิ่งจำเป็นและสำคัญเพื่อให้พนักงานดำเนินกิจกรรมไปในทิศทางเดียวกันก่อให้เกิดเป็นวัฒนธรรมองค์กรที่ดีและทำให้บริษัทประสบความสำเร็จตามเป้าหมาย และสอดคล้องกับนโยบายการเพิ่มผลิตภาพและการลดต้นทุน ที่สามารถต่อยอดเพื่อสร้างคุณภาพให้แก่องค์กร ทั้งยังสามารถต่อยอดไปสู่โครงการอื่น ๆ เช่น TPM TQM QCC 7 Waste ISO HACCP เป็นต้น
กิจกรรม 5ส เป็นพื้นฐานของการบริหารจัดการในสถานที่ทำงาน ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพและคุณภาพการทำงานโดยตรง ในขณะเดียวกัน การตอบ NCR (Non-Conformity Report) อย่างมีระบบก็เป็นกลไกสำคัญในการป้องกันปัญหาซ้ำซ้อน และปรับปรุงกระบวนการให้สอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพ เช่น ISO 9001 ทั้งยังเป็นโอกาสสำคัญในการ วิเคราะห์ปัญหาเชิงรากสาเหตุ และปรับปรุงระบบอย่างยั่งยืน
หลักสูตรนี้ออกแบบขึ้นเพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถบูรณาการการทำ 5ส เข้ากับการแก้ไขปัญหาเชิงระบบ และมีทักษะการตอบ NCR ด้วยเหตุผลเชิงลึก มีวิธีคิดเชิงระบบ ถูกต้อง มีเหตุมีผล หลีกเลี่ยงการตอบแบบกำปั้นทุบดิน และสามารถนำไปใช้ได้จริง

วัตถุประสงค์การอบรม
1. เพื่อให้เข้าใจหลักการและประโยชน์ของกิจกรรม 5ส อย่างลึกซึ้ง
2. เพื่อให้สามารถประยุกต์ใช้ 5ส กับการทำงานประจำวัน และรักษาระบบให้ยั่งยืน
3. เพื่อให้เข้าใจความหมายของ NCR และสามารถตอบ NCR ได้อย่างถูกต้องตามหลักการ
4. เพื่อให้สามารถวิเคราะห์หาสาเหตุรากของปัญหา (Root Cause) และวางแผนป้องกันการเกิดซ้ำได้
5. เพื่อสร้างทัศนคติเชิงบวกในการรักษาระบบคุณภาพและวินัยในองค์กรได้อย่างยั่งยืน

หัวข้อการอบรม
1. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกิจกรรม 5ส
• ความหมายและที่มา
• ประโยชน์ของการทำ 5ส ที่ยั่งยืน
• เทคนิคการดำเนินกิจกรรม 5ส ในสถานที่ทำงาน
• ตัวอย่างองค์กรที่ประสบความสำเร็จในการทำ 5ส
• WORKSHOP: กิจกรรม “5ส ในพื้นที่จำลอง”
Θ วิเคราะห์ก่อน–หลัง การทำ 5ส
Θ ประเมินผลการจัดการ และหาวิธีรักษาให้ยั่งยืน
2. ความเข้าใจเกี่ยวกับ NCR
• นิยามของ NCR คืออะไร
• ประเภทของข้อบกพร่องและสาเหตุที่พบบ่อย
• ความแตกต่างระหว่าง CORRECTION, CORRECTIVE ACTION และ PREVENTIVE ACTION
3. เทคนิคการตอบ NCR อย่างมีประสิทธิภาพ
• การเขียน “การตอบกลับ” ที่ชัดเจน ตรงประเด็น
• หลักการ ROOT CAUSE ANALYSIS (ใช้ WHY-WHY / FISHBONE DIAGRAM / 4M)
• วิธีเขียน CORRECTIVE ACTION PLAN ให้ตรงตามข้อกำหนด ISO
• WORKSHOP: กรณีศึกษา “การตอบ NCR จากหน่วยตรวจรับรอง”
Θ ฝึกวิเคราะห์ และฝึกเขียนจริง

รูปแบบการอบรม
• การบรรยาย สาธิตเนื้อหาและทฤษฎี รวมทั้งชมภาพและวีดีทัศน์ประกอบ
• ตัวอย่างกรณีศึกษาสำหรับการฝึกปฏิบัติ
• กิจกรรมกลุ่มระดมสมอง – กิจกรรมกลุ่ม (Workshop)
• ถามตอบ ให้คำปรึกษาระหว่างอบรม